Sicaklar kendini iyiden iyiye hissettirmeye basladi. Artik 40 derecenin altina dusmuyor. Oyle olunca da insanin cani yemek filan yapmak istemiyor.
Bu aralar sadece ogun gecistiriyoruz, oyle kelli felli yemekler yok. Blogumdan da belli oluyor zaten. Uzun zamandir yeni bir tarif yerine sayfayi bos birakmamak adina pasta resimleri ekledim sadece.
Bu gun yine kolay bir sicak ikram tarifim var. Sicak havada sicak ikram!!! Bu ne perhiz bu ne lahana tursusu diyenleri duyar gibiyim ama hava sicak diye yememezlik yapmiyoruz degil mi :)
Ben bloga pek ugrayamiyorum diye beni yalniz birakmayin sakin. Siz gelin, yazin biseyler, olmadi sadece bakip gecin. Burda oldugunuzu bilmek, beni yalniz birakmadiginizi gormek guc veriyor bana, mutlu ediyor. Rabbim de sizi mutlu etsin.
Daralmisim ben biraz galiba! kendi yazdiklarimdan bu sonucu cikardim. Neyse fazla yazip sizi de daraltmayim. Hemen tarifime geciyorum.
Malzemeler:
* 5 tane orta boy patates
* 2 yumurta
* 150 gr kasar veya beyaz peynir
* 1/2 su bardagi un
* Galeta unu
* Tuz, karabiber
Yapilisi:
* Patatesleri haslayip bir catal veya pure aparatinizin yardimiyla ezin.
* Yumurtalari ekleyip iyice yogurun.
* Un, tuz, karabiberi de ekleyerek yogurmaya devam edin.
* Rendelenmis peynirinizi de ekledikten sonra hamurun uzerini strec film ile kapatip 20 dk kadar buz
dolabinda bekletin
* Dinlenmis hamurunuzdan ceviz buyuklugunde toplar yapin.
* Galete ununa bulayip kizgin yagda hizlica kizartin.
* Kizaran kroketleri kagit havlunuzun uzerine alip fazla yagini cektirdikten sonra sicak servis yapin.
Ne tesadüf bende dünden kalma pataeslerimi krokete cevirecegim bugün,Allah'tan cocuklar seviyor,cünkü ben bayilirim!
YanıtlaSilHaklisin,sicaklarda yemek pek yenmek istenmez,Allah kolaylik versin canim,sevgiler sana...
bu kroketler 50 derece bile olsa yenir :),hak ediyorlar.ellerinize sağlık,.çok güzel görünüyorlar.
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık harika olmuş öpüyorum.
YanıtlaSiloohh olsada yesek gerçekletan sıcaklarda insanın canı bişey istemiyor.
YanıtlaSilBizde burada yeni yeni ısınmaya başladık iki gün öncesine kadar havalar çok soğuk geçti yazı özledik:))sıcakda insan bırakın yemek yapmayı yemek yemek bile istemiyor. Elerine sağlık arkadaşım.Sevgiler
YanıtlaSilbura da 4 dereceden yukarı çıkmıyor desem yeridir canım:)
YanıtlaSilne ilginç bir coğrafya:)
patates kroketlerin nefis gçrünüyorlar çok severek yapıyorum her zaman:)
çok severim enfes görünüyor canım ellerine sağlık
YanıtlaSilAllah yardımcınız olsun canım sıcak ta zor hani
YanıtlaSilama yenip içilmedende olmuyor güzel fikir ellerine sağlık patates kroket
selamlar
İnanılmaz severim. Ama evde yapmayı hiç denemedim. Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilMMMmm.... kömbem,mide sıcak falan dinlemiyor doğrusu.Bu kroketlerde her daim yenir yani.ellerine sağlık..
YanıtlaSilAaahhhh kardeşim aynı şekilde buralarda iyice ısındı artık klimalar olmasa oturulmayacak ama hamdolsun şikayetci değiliz halimizden bunalım takılman da çok normal bizde de aynı şeyler oluyor özellikle bu dönem yani tatil zamanı yaklaştıkca bunalım takılanlar çoğalıyor bende dahil:)))
YanıtlaSilAllah ferahlık versin içimize AMİN
Kroketler nefis olmuş eline sağlık sıcak soğuk dinlemeyen gırtlaklarımızı şenlendirir:))))
sevgiyle sağlıkla kal
bende severim sıcak sıcak çok da güzel olur
YanıtlaSileline sağlık
sevgilerimle..
Harika olmuşlar kroketler,ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilBen de çok sık bakamıyorum,ancak aklımdasın :)
Bir mimin var bende,kabul eder misin :)
Mutlu haftalar diliyorum..
:*
40 derecemi aman Allahım:))) biz 20 dereceleri yeni görmeye başladık:)
YanıtlaSilSevgiler
Selam canım bende geçenlerde yaptım ama bir daha yaparsam böyle yuvarlak deneyeceğim eline sağlık sevgiler..
YanıtlaSil