2 Mayıs 2011 Pazartesi

SEKER HAMURU KAPLAMAYA UYGUN KURABIYE


 Bu kurabiyeleri yapali epeyce oldu. Bir dost davetine hediye olarak yapmistim. Yayinlamak bugune kismetmis.

  Ben kurabiyeler pistikten sonra, benmari usulu erittigim cikolataya batirip, ayri ayri, hindistan cevizi, antep fistigi ve bademe buladim. Daha bi lezzetli daha bi guzel oldu.

  Siz eger seker hamuru ile kaplamak istiyorsaniz pisirip soguttuktan sonra uzerine bal veya bir firca yardimi ile azicik su surerek sekerhamurunu yapistirip susleyebilirsiniz.


  Malzemeler:
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı pudra şekeri
• 50 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 2-3 yemek kaşığı pekmez


 Yapilisi:
* Malzemenin tamamını çok yumuşak olmayan fakat dağılmayan bir hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
* Yağlı kağıt üzerinde yarım santim kalınlığında merdane ile açara kurabiye kalibi veya cay pbardaginizin agzi ile kesin. Aralarinda cok az bosluk birakarak tepsiye dizin.
* 160 derecede onceden ısıtılmış fırında 15 dakika pisirin. Eğer bisküvi gibi kıtır kitir olmasini isterseniz 20 dakika pisirin.
* Uzerini dilediginiz sekilde susleyip ikram edin.

Afiyet olsun.


7 yorum:

  1. offfff.canım çekti arkadaşım.ellerine sağlık.harika olmuşlar.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. canım sorun bendemi yoksa sizdemi harika tarifini alamıyorum resimler çok iri birbirine girmiş
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar ama fotoğraflar aşırı büyük bir problemmi var acaba
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. canım fotoğraflar ne kadra da büyükler..
    yazılrı zar zor okudumm :s
    ellerine sağlık olsun:)
    mutlu akşamlar:)

    YanıtlaSil
  5. Arkadaslar uyariniz icin tesekkurler, bende bi sorun gorunmuyor ama baska id' lerden de kontrol edecegim, cok uzuldum sorun olmasina.

    YanıtlaSil
  6. nefis bir görünüm...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Kurabiyeler süper görünüyor.

    YanıtlaSil

Blogumu ziyaret edip yorum birakarak zengillik katan herkese tesekkurler.
Yorumlariniz onaylandiktan sonra yayinlanacaktir.

Related Posts with Thumbnails